Nos hemos ido hasta Cuenca para conocer unas de las Craft Beer más llamativas del panorama nacional y también a su hermana pequeña. Os vamos a hablar de la cerveza artesana Torito Guapo y de Flamante.
Ambas cervezas se producen extrayendo el mosto, tras unos días de fermentación, que junto a la cebada y el trigo les da ese cuerpo que les otorga sabor y reconocimiento. Su embotellado se produce a temperaturas bajo cero y en ausencia total de oxígeno para no perder ninguna de sus cualidades a lo largo del proceso.
Conozcamos más de ellas por separado:
Torito Guapo es la primera cerveza artesana que salió al mercado hace unos 6 meses, es una cerveza de estilo maibock de 6,5%, de un color tostado y filtrada, de maltosidad en boca, olores caramelizados y fácil de beber.
Este producto desde el primer día ha llamado mucho la atención a primera vista, por su nombre y por su etiquetado. Inspirada en la canción de El Fary «Torito guapo», pretende reflejar la cultura española en una bebida fermentada difícil de olvidar, además de un reconocimiento a un artista del cante español, por no hablar de su bagaje como actor.
La Diosa Flamante es la segunda cerveza que os queremos descubrir, esta salió al mercado aproximadamente hace un mes. Su cuerpo de trigo tiene un corte alemán, de 4,8%, sin filtrar y con un color claro, con toques a plátano y recuerdos tropicales en nariz. Un producto muy fácil de beber que entra sola y que está pensada para refrescar, como bien dice su etiqueta.
Su diseño es contrario a la de su hermana, donde la usencia de colores vivos, en contra posición del blanco y el azul cielo, proyecta esa sensación de libertad y ligereza que ayuda a entender su sabor, con un anecdótico bajo nivel de amargor. Sin duda es apta para paladares que prefieren sabores más ténues y suaves.
Pero no sólo queremos contártelas, la Cervecera Torito Guapo sorteará 2 packs de estas cervezas al final de mes entre nuestros suscriptores para que puedas disfrutarlas en casa. Para participar sólo tienes que suscribirte a nuestro boletín en el cajón de arriba a la derecha.
Ya sabes, si quieres vivir una experiencia Flamante con Torito Guapo no dejes pasar la oportunidad de probarlas y de llevarte uno de los packs que sorteamos.