
Quique Dacosta: «La primera vez que toqué una sartén en la cocina profesional fue para limpiarla»
Hablamos con Quique Dacosta, recién investido doctor honoris causa por la Universidad de Elche. Orgulloso del reconocimiento, de lo que
Hablamos con Quique Dacosta, recién investido doctor honoris causa por la Universidad de Elche. Orgulloso del reconocimiento, de lo que
Uno de esos bares encantadores a la vez que sucios (por algo es conocido como «El Guarro Torres»). Sin embargo,
Por Un buen día en Madrid Esta semana nos hemos desplazado a la Fábrica Maravillas, uno de los pocos bares
Bar espacioso con mesas y barra amplia, que destaca por la cantidad de tapas que sirven con tu cerveza. Además,
Clásico de Hortaleza, muy luminoso y que sirve tapas de embutido recién cortado. Famoso por sus bocatas.
Local muy amplio, con productos del norte de buena calidad, que destaca por sus raciones. Eso sí, sus tapas bastante
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