A veces eclipsado por estar en la misma calle que «El Tigre», merece la pena entrar si se pasa por ahí. Las tapas son buenas, pero suele estar muy lleno.
En pleno barrio de Chueca, muy cerca de la Gran Vía, se encuentra El Respiro, un bar que hace honor a su nombre. Dentro de todo el caos de la ciudad, te ofrece los mejores servicios, una caña bien tirada y una tapa generosa que bastan para alegrarte el día.
Este bar es conocido sobre todo por sus tapas XXL que sirven gratis con cada bebida. Solo pagas la caña o el vino, y tendrás en la mesa raciones bastante contundentes. Otros platos recomendados por los usuarios son el pollo al ajillo jugoso, el clásico bocadillo de calamares y unas patatas bravas caseras, con ese punto que engancha.
El ambiente que describen los comensales es cercano y amable. También destaca el servicio por su rapidez y simpatía. Los camareros están siempre atentos y se agradece porque suele estar concurrido. Por eso, te recomendamos que hacer una reserva con antelación, podría ser la mejor opción.
Abren todos los días menos los martes, de 13:00 a medianoche, y los fines de semana alargan hasta la 1:00 (los domingos cierran a las 23:30).
Si buscas un sitio céntrico, barato y con tapas de verdad, El Respiro es ese bar que nunca falla. Ideal para picar sin gastar mucho y salir con el estómago contento.
