Comienza una nueva edición de la Feria de la Tapa en el Palacio de Cibeles, sede del Ayuntamiento de Madrid. Desde hoy y hasta el 23 de Octubre podrás disfrutar de una amplia gama de productos cerveceros y de la gastronomía tradicional madrileña en formato tapa de la manos de experimentados chefs como son; María Marte, Mario Sandoval o David Marcano.
20 locales de la capital española estarán presentes en esta edición, en donde se encuentra el representante de la Sidrería Couzapín, José Miguel Santamaría, ya recomendado por nuestra web. Podrás disfrutar de este evento en la Galería de Cristal del Centro Cibeles de 12:00h a 16.30h o de 20:00h a 24:00h
Esta edición del Mercado de Sabores contará con distintos talleres y showcookings donde los maestro en concinas desvelarán algunas de las técnicas que utilizan en sus lugares de trabajo. Para que tú puedas aprenderlas y ponerlas en práctica en tu propia cocina.
Los precios que encontrarás irán desde 1€ por la cerveza y la botella de agua, 2€ por los tercios y hasta 3€ por las tapas que se elaborarán allí mismo.
Además, se celebrará el concurso de tapas entre las elaboradas por los distintos chefs en el que un jurado formado por expertos elegirá las tres mejores creaciones del año y el mejor establecimiento en tiraje de cerveza.
Así que hazte un hueco para este fin de semana y ven a tapear al Palacio de Cibeles.
